25
Zanahorias aliñadas
3
(26)
0 kcal
gope
Preparación de la receta
1
Cortar las zanahorias en rodajitas y cocer en abundante agua. Quedan mejor “al dente”
2
Mientras preparar un “majado”. Machacar 3 dientes de ajo y mezclarlo con las especias: una cucharada de orégano, una cucharada de pimentón Dulce y una pizca de sal.
3
Añadir 150 ml de vinagre al majado, mezclar, y reducir añadiendo 150 ml de agua de cocción de la zanahoria.
4
Echarle el majado a la zanahoria y dejar en la nevera 4/5 horas.
5
Servir como acompañamiento, en ensaladas, etc.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar las zanahorias en rodajitas y cocer en abundante agua. Quedan mejor “al dente”
2
Mientras preparar un “majado”. Machacar 3 dientes de ajo y mezclarlo con las especias: una cucharada de orégano, una cucharada de pimentón Dulce y una pizca de sal.
3
Añadir 150 ml de vinagre al majado, mezclar, y reducir añadiendo 150 ml de agua de cocción de la zanahoria.
4
Echarle el majado a la zanahoria y dejar en la nevera 4/5 horas.
5
Servir como acompañamiento, en ensaladas, etc.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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Cena
Vegano
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