

6
Lasaña de berenjenas y calabacín con espinacas y requesón
3
(7)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos las berenjenas y el calabacín y los metemos en el horno durante 30 minutos a 180°

2
Descongelar las espinacas
3
Saltear las espinacas con aceite, sal, cebolla en polvo y ajo en polvo

4
Echar requesón sin dejar de remover a fuego lento

5
Añadir una cucharada de queso de un untar hasta que se integre y apagar el fuego
6
Montarmos la lasaña a capas

7
Echamos el queso parmesano y mozzarella por encima y lo metemos en el horno 15 minutos a 180°

8
Listo para comer!!

Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Berenjena
500 gramos (aprox. 2 unidades)

Espinacas ultracongeladas
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Requesón
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella
250 gramos (aprox. 2 unidades)

Queso grana padano
100 gramos

Queso de untar
20 gramos

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Ajo en polvo
5 gramos

Cebolla en polvo
5 gramos

Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Berenjena
500 gramos (aprox. 2 unidades)

Espinacas ultracongeladas
500 gramos (aprox. 1 paquete)

Requesón
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella
250 gramos (aprox. 2 unidades)

Queso grana padano
100 gramos

Queso de untar
20 gramos

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Ajo en polvo
5 gramos

Cebolla en polvo
5 gramos

Sal
1 gramo
1
Cortamos las berenjenas y el calabacín y los metemos en el horno durante 30 minutos a 180°

2
Descongelar las espinacas
3
Saltear las espinacas con aceite, sal, cebolla en polvo y ajo en polvo

4
Echar requesón sin dejar de remover a fuego lento

5
Añadir una cucharada de queso de un untar hasta que se integre y apagar el fuego
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Montarmos la lasaña a capas

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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Grasas saturadas
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