Comida fácil y rápida

Ponemos en una sartén un poquito de AOVE y añadimos el pimiento rojo y verde troceadito. Lo salteamos y cuando se empiece a dorar un poquito, añadimos el calabacín, una pizquita de sal y los garbanzos cocidos escurridos.

Lo salteamos todo bien. Mientras, en otra sartén, ponemos un poquito de aceite y pimentón (yo le he añadido ahumado picante). Lo movemos un poquito (cuidado que no se os queme!!) y al minuto, más o menos, lo añadimos a la sartén de los garbanzos.

Lo dejamos como 5 minutos para que coja el sabor, removiendo de vez en cuando y a disfrutar!