Chipirones en salsa 🦑

🦑 Sobreimos el pimiento verde, rojo, cebolla y zanahoria (da igual el tamaño) 🦑 Añadimos un vaso de vino y subimos el fuego para que evapore 🦑 Trituramos la verdura 🦑 Sofreimos el tomate en la misma sartén y añadimos el puré que verdura que hemos obtenido 🦑 Añadimos los chipirones 🦑 Dejamos cocer 🦑 Podéis añadir especias (ajo, perejil, pimienta, hiervas...) 💡 Podeis acompañarlo con puré de patata, arroz blanco, cocer junto con los chipirones patatas en cachelos....)