

5
“Sobrasada” vegana
3
(6)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hervir el paquete de tomate seco junto con un diente de ajo durante unos 10 minutos y dejar reposar
2
Cuando el tomate y el ajo estén a temperatura ambiente, quitar las pieles.
3
Picar medidas iguales de tomate y nuez (además del ajo escaldado) en picadora dejando tropezones.
4
Añadir la alivias a la mezcla e integrarlo todo.
5
Aliñar con bastante pimentón rojo y pimienta, aceite y sal al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Alubias blancas cocidas
150 gramos (aprox. 1 vaso)

Frutos secos
100 gramos

Tomate seco
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Alubias blancas cocidas
150 gramos (aprox. 1 vaso)

Frutos secos
100 gramos

Tomate seco
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hervir el paquete de tomate seco junto con un diente de ajo durante unos 10 minutos y dejar reposar
2
Cuando el tomate y el ajo estén a temperatura ambiente, quitar las pieles.
3
Picar medidas iguales de tomate y nuez (además del ajo escaldado) en picadora dejando tropezones.
4
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5
Aliñar con bastante pimentón rojo y pimienta, aceite y sal al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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