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Ensalada caliente de lentejas con zanahorias, tomatitos cherry, cebolla, tomate concentrado y vino blanco. Todo ello especiado con un curry, pimienta, un poco de jengibre en polvo y un toque de perejil.
3
(3)
0 kcal
Criisyusty
Preparación de la receta
1
En la sartén, sofríes la cebolla con la zanahoria hasta que queden bien tostaditas. A todo ello vas añadiendo poco a poco el vino blanco.
2
Posteriormente, hecho los tomates, el tomate concentrado y las lentejas.
3
Hecho lo que queda de vino blanco y las especias yyyy LISTO! Rápido, sencillo y riquísimo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
300 gramos (aprox. 1 taza)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Vino blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón de pavo
20 gramos (aprox. 2 rodajas)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
300 gramos (aprox. 1 taza)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Vino blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón de pavo
20 gramos (aprox. 2 rodajas)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
En la sartén, sofríes la cebolla con la zanahoria hasta que queden bien tostaditas. A todo ello vas añadiendo poco a poco el vino blanco.
2
Posteriormente, hecho los tomates, el tomate concentrado y las lentejas.
3
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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