2
Revuelto de verduras y tofu
3
(3)
23 min
0 kcal
andreasv_18
Preparación de la receta
1
Cortamos todas las verduras y sofreír en una sartén con AVOE.
2
Cortar el tofu y añadir a la sartén. Incorporar el curry y la salsa de soja.
3
Batir un huevo con un poco de queso rallado. Añadir a la sartén. Cuando todo esté bien hecho servir
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
100 gramos (aprox. 2 rodajas)
Calabacín
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Guisantes
50 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso emmental
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de soja
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
100 gramos (aprox. 2 rodajas)
Calabacín
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Guisantes
50 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso emmental
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de soja
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cortamos todas las verduras y sofreír en una sartén con AVOE.
2
Cortar el tofu y añadir a la sartén. Incorporar el curry y la salsa de soja.
3
Batir un huevo con un poco de queso rallado. Añadir a la sartén. Cuando todo esté bien hecho servir
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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