5
Cus-cus de verduras al curry
3
(6)
0 kcal
irenejimenezrodeiguez
Preparación de la receta
1
En un cazo preparamos el cus cus según las indicaciones de la caja, yo he preparado 100gr y cuando estaba listo le eche el curry en polvo y un poco de aceite oliva y dejé a parte
2
En un wok rehogar todas las verduras cortaditas en un poco de aceite con las cayenas aprox 30’, a mi m gusta la verdura hecha pero eso ya es al gusto
3
Después mezclar con cus cus y echar un poco de comino
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
436 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuscús
120 gramos (aprox. 2 cazos)
Ajos tiernos / ajetes
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cayena
3 gramos (aprox. 3 unidades)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
436 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuscús
120 gramos (aprox. 2 cazos)
Ajos tiernos / ajetes
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cayena
3 gramos (aprox. 3 unidades)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En un cazo preparamos el cus cus según las indicaciones de la caja, yo he preparado 100gr y cuando estaba listo le eche el curry en polvo y un poco de aceite oliva y dejé a parte
2
En un wok rehogar todas las verduras cortaditas en un poco de aceite con las cayenas aprox 30’, a mi m gusta la verdura hecha pero eso ya es al gusto
3
Después mezclar con cus cus y echar un poco de comino
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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