8
Cocido express
5
(10)
35 min
0 kcal
rebemc
Preparación de la receta
1
Cortar todo pequeño, añadir a la olla todo (excepto los fideos) y hervir hasta que la verdura esté blandita (cuanto más pequeña la cortes, menos tardará)
2
A mí me gusta cocer los fideos a parte en agua y añadirlos directamente al plato que me voy a comer, para no guardarlos con lo que sobra, pero también se pueden añadir directamente al cocido
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de carne
1000 gramos
Garbanzos cocidos
400 gramos
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Col repollo
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Fideos
62 gramos (aprox. 1 i ½ puñados)
Jamón serrano
50 gramos
Nabo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Chorizo
30 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caldo de carne
1000 gramos
Garbanzos cocidos
400 gramos
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Col repollo
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Fideos
62 gramos (aprox. 1 i ½ puñados)
Jamón serrano
50 gramos
Nabo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Chorizo
30 gramos
1
Cortar todo pequeño, añadir a la olla todo (excepto los fideos) y hervir hasta que la verdura esté blandita (cuanto más pequeña la cortes, menos tardará)
2
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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