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37
Berenjena rellena
5
(39)
35 min
0 kcal
martta_mc
Preparación
1
Partir las berenjenas a la mitad y hacerle pequeñas rajas, y echar un chorrito de AVOE y para el horno
2
Cuando la pulpa de las berenjenas este blanda la sacamos con una cuchara y reservamos.
3
En una sartén poner un chorro de AVOE y cortar media cebolla y un ajo (para darle sabor a el pollo a continuación) (también podéis poner especias ) cuando el pollo este bien hecho meter a la sartén la pulpa de la berenjena que habíamos reservado, y echar el tomate triturado ( podéis poner queso también en la sartén)
4
Meter la mezcla en las berenjenas vacías y poner queso por encima meter al horno unos 10 minutos para que se gratine el queso y listo !! (Dejar reposar unos 5 min)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carne picada de pollo
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate entero pelado
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carne picada de pollo
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate entero pelado
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Partir las berenjenas a la mitad y hacerle pequeñas rajas, y echar un chorrito de AVOE y para el horno
2
Cuando la pulpa de las berenjenas este blanda la sacamos con una cuchara y reservamos.
3
En una sartén poner un chorro de AVOE y cortar media cebolla y un ajo (para darle sabor a el pollo a continuación) (también podéis poner especias ) cuando el pollo este bien hecho meter a la sartén la pulpa de la berenjena que habíamos reservado, y echar el tomate triturado ( podéis poner queso también en la sartén)
4
Meter la mezcla en las berenjenas vacías y poner queso por encima meter al horno unos 10 minutos para que se gratine el queso y listo !! (Dejar reposar unos 5 min)
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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