6
Lentejas con verduras y papas
3
(7)
55 min
0 kcal
Gisiyur
Preparación de la receta
1
Pelar y lavar la verdura, trocear y poner en el caldero ( yo puse los trozos grandes porque luego a los pase por el pasa puré)
2
Añadir las lentejas el agua, la sal ,el ajo,el cilantro y él avoe.
3
Hervir a fuego medio durante 45 - 50 min aprox. ( cuando la verdura estaba guisada la pase por el pasa puré, la volví añadir y le di un toque más de fuego)
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín blanco
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja pardina
200 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
8 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal marina gruesa
4 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín blanco
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja pardina
200 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
8 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal marina gruesa
4 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Pelar y lavar la verdura, trocear y poner en el caldero ( yo puse los trozos grandes porque luego a los pase por el pasa puré)
2
Añadir las lentejas el agua, la sal ,el ajo,el cilantro y él avoe.
3
Hervir a fuego medio durante 45 - 50 min aprox. ( cuando la verdura estaba guisada la pase por el pasa puré, la volví añadir y le di un toque más de fuego)
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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