Masa de burritos

Primero ponemos todos los ingredientes excepto el agua en un bol y los mezclamos

Ahora vamos añadiendo poco a poco el agua y removiendo cada vez

Una vez que ya se haya acabado el agua, mezclamos bien y se debe quedar una masa nada pegajosa, si lo está, añade más harina.

Cuando hayamos conseguido nuestra masa, la ponemos en un papel antiadherente y la recubrimos con papel vegetal y con ayuda de un rodillo la estiramos, se debe quedar muy finita, pero con cuidado de no romperla.

Una vez hecha, se puede poner el contenido deseado dentro y comérselo directamente, pasarlo por la sartén y dorarla un poco y después ponerle el contenido o congelarla. Que os aproveche! 😋

Nota 1: Como yo la he congelado, cuando la cocine, subiré la foto cocinada. Nota 2: Los ingredientes dan para 1 tortilla de burritos