9
Heura y verdura al curry
3
(10)
30 min
0 kcal
Annuskaa
Preparación de la receta
1
Pocha las verduras
2
Saltea la heura y añadela a las verduras cuando estas ya estén hechas
3
En una cazuela a parte, añade la leche de coco en lata y las especias al gusto
4
Deja que la salsa de curry reduzca a fuego medio unos 5 minutos aprox.
5
Finalmente mezcla las verduras y la heura con la salsa y deja cocinar a fuego medio entre unos 15 minutos para que se integren bien los sabores
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche de coco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Bocados vegetales
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche de coco
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Bocados vegetales
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pocha las verduras
2
Saltea la heura y añadela a las verduras cuando estas ya estén hechas
3
En una cazuela a parte, añade la leche de coco en lata y las especias al gusto
4
Deja que la salsa de curry reduzca a fuego medio unos 5 minutos aprox.
5
Finalmente mezcla las verduras y la heura con la salsa y deja cocinar a fuego medio entre unos 15 minutos para que se integren bien los sabores
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Curry
Salsas
Vegano
Vegetariano
Guisos
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...