🍫Granola🍫

Precalentamos el horno a 180°

Con respecto a los dátiles, tenemos dos opciones: hacer pasta de dátiles (agua hirviendo+dátiles durante 3 min y luego triturar) o directamente triturar de 3 a 5 dátiles. ⚠️Yo tenía pasta de dátiles y preparé dos cucharadas

En un bol mezclamos los copos de avena, el coco rallado, la pizca de sal, las nueces, las almendras y las avellanas (yo los frutos secos los trituré un mínimo)

A esta mezcla le añadimos las dos cucharadas de pasta de dátiles (o los dátiles triturados si no tienes pasta), el ac de coco fundido y la bebida de avena. ⚠️Si no quieres bebida vegetal, puedes añadir la misma cantidad pero de agua

Mezclamos bien todos los ingredientes y en la bandeja de horno colocamos papel vegetal. Echamos la mezcla bien repartida sobre la bandeja y horneamos durante 10 min a 180°. ⚠️ En el min 5 removemos

Sacamos del horno y esperamos 15 min o hasta que se enfríe un poco la granola para poder echar el chocolate (yo lo corté en lascas)