Ñoquis con salsa de queso y trufa.

Cocer los ñoquis dos minutos

Mientras se cuecen,en una sartén antiadherente,poner el queso suave con la leche para que se derrita,ir echando los quesos poco a poco,y la salsa de trufa,hasta que quede homogéneo,ir echando más leche si hiciera falta,cuando estén los ñoquis, escurrir,y echar la salsa con lo ñoquis,mezclar,y listo,está buenísimo!!.