Wok de verduras
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Wok de verduras

4.8

(49)

0 kcal

Martalaa
Martalaa

Preparación

1

Lavamos y cortamos la verdura en tiras. Podéis utilizar la verdura que queráis, yo he escogido pimiento verde, pimiento rojo y cebolla.

2

En la sartén de Wok, con un poco de aceite, echamos la verdura y la moveremos de vez en cuando para que se dore.

3

Mientras, ponemos una cacerola con agua a hervir. Cuando rompa a hervir, echamos los noodles de arroz y retiramos del fuego. Dejar 3 minutos con una tapa puesta en el agua hirviendo. Transcurrido este tiempo, los lavamos con agua y los escurrimos en el colador.

4

Cuando la verdura esté hecha, echamos un chorrito de salsa de soja (al gusto) y mezclamos con la verdura durante 1- 2 minutos.

5

Añadimos los noodles de arroz al wok y movemos.

6

(Opcional: añadimos una cucharadita de semillas de sésamo por encima al servir)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lavamos y cortamos la verdura en tiras. Podéis utilizar la verdura que queráis, yo he escogido pimiento verde, pimiento rojo y cebolla.

2

En la sartén de Wok, con un poco de aceite, echamos la verdura y la moveremos de vez en cuando para que se dore.

3

Mientras, ponemos una cacerola con agua a hervir. Cuando rompa a hervir, echamos los noodles de arroz y retiramos del fuego. Dejar 3 minutos con una tapa puesta en el agua hirviendo. Transcurrido este tiempo, los lavamos con agua y los escurrimos en el colador.

4

Cuando la verdura esté hecha, echamos un chorrito de salsa de soja (al gusto) y mezclamos con la verdura durante 1- 2 minutos.

5

Añadimos los noodles de arroz al wok y movemos.

6

(Opcional: añadimos una cucharadita de semillas de sésamo por encima al servir)

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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