15
Espagueti mar y montaña.
5
(17)
25 min
0 kcal
santgn_cooking
Preparación de la receta
1
Cortar los ajos y la cebolla y sofreir a fuego medio en una sartén. Añadir los champiñones en láminas y las gambas peladas. Cuando este bien sofrito, añadir una cucharada de pimentón rojo, una guindilla, una cucharada de orégano y un vaso de vino blanco. A media cocción añadir las almejas y dejar que reduzca. Rectificar de sal si fuera necesario.
2
Cocer los espagueti en una oya con agua y sal 10 min y mezclar con el resto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
500 gramos
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Espaguetis
190 gramos (aprox. 2 raciones)
Almejas
100 gramos
Gambas
100 gramos
Setas en conserva
100 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
500 gramos
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Espaguetis
190 gramos (aprox. 2 raciones)
Almejas
100 gramos
Gambas
100 gramos
Setas en conserva
100 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar los ajos y la cebolla y sofreir a fuego medio en una sartén. Añadir los champiñones en láminas y las gambas peladas. Cuando este bien sofrito, añadir una cucharada de pimentón rojo, una guindilla, una cucharada de orégano y un vaso de vino blanco. A media cocción añadir las almejas y dejar que reduzca. Rectificar de sal si fuera necesario.
2
Cocer los espagueti en una oya con agua y sal 10 min y mezclar con el resto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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