8
Ensalada de bimi
5
(10)
20 min
0 kcal
Fdormerino_
Preparación de la receta
1
Blanquear el bimi en agua hirviendo durante 3 minutos, reservar hasta que enfríe y trocear.
2
Trocear un poco las nueces.
3
Lavar la manzana roja y cortar a gajos sin pelar.
4
Rallar el limón y exprimir medio.
5
Para realizar el aliño: mezclar bien el zumo de medio limón, yogur griego, AOVE, sal y pimienta negra recién molida.
6
Mezclar todos los ingredientes y añadir para finalizar la ralladura del limón.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bimi
150 gramos
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso gouda
100 gramos
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez
80 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bimi
150 gramos
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso gouda
100 gramos
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez
80 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Blanquear el bimi en agua hirviendo durante 3 minutos, reservar hasta que enfríe y trocear.
2
Trocear un poco las nueces.
3
Lavar la manzana roja y cortar a gajos sin pelar.
4
Rallar el limón y exprimir medio.
5
Para realizar el aliño: mezclar bien el zumo de medio limón, yogur griego, AOVE, sal y pimienta negra recién molida.
6
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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