14
Rollitos de huevo y calabacín
5
(16)
20 min
0 kcal
anaescuris
Preparación de la receta
1
Precalienta el horno a 200°
2
Pon papel de horno sobre un molde y corta el calabacín en rodajas finas mientras lo vas colocando en fila sobre el papel hasta cubrir todo el espacio. Mételo al horno unos 10’
3
Bate dos huevos con un poco de sal y añádelos al calabacín. Vuelve a hornear otros 10’ hasta que esté cuajado
4
Saca del horno (ya puedes apagarlo) y con cuidado dale la vuelta (debería estar cuajado para poder hacerlo) . De esta manera aprovechamos la parte “bonita” para mas tarde empezar a enrollar
5
Unta queso crema y coloca encima en un lateral cherry, atún y puedes incluso añadir aguacate o cualquier otro ingrediente que te encaje. Aprovecha para incluir también algo de especias como albahaca u orégano
6
Enrolla con cuidado hasta que quede cerrado y corta en piezas como si de un sushi se tratara. ¡es fresquito y está muy rico!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de untar
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Albahaca seca
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso de untar
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Albahaca seca
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Precalienta el horno a 200°
2
Pon papel de horno sobre un molde y corta el calabacín en rodajas finas mientras lo vas colocando en fila sobre el papel hasta cubrir todo el espacio. Mételo al horno unos 10’
3
Bate dos huevos con un poco de sal y añádelos al calabacín. Vuelve a hornear otros 10’ hasta que esté cuajado
4
Saca del horno (ya puedes apagarlo) y con cuidado dale la vuelta (debería estar cuajado para poder hacerlo) . De esta manera aprovechamos la parte “bonita” para mas tarde empezar a enrollar
5
Unta queso crema y coloca encima en un lateral cherry, atún y puedes incluso añadir aguacate o cualquier otro ingrediente que te encaje. Aprovecha para incluir también algo de especias como albahaca u orégano
6
Enrolla con cuidado hasta que quede cerrado y corta en piezas como si de un sushi se tratara. ¡es fresquito y está muy rico!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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