23
Bombones de Castañas
3
(24)
85 min
0 kcal
roalvcar
Preparación de la receta
1
Pelar la primera piel externa de las castañas.
2
Meterlas en agua hirbiendo hasta que estén totalmente cocidas y se les desprenda la segunda piel con facilidad. Pelar.
3
Poner la leche con anís a calentar e introducir a infusionar las castañas ya peladas durante 10 min.
4
Triturar la mezcla hasta consistencia de puré.
5
Hacer las 6 bolitas aproximadamente e introducir en la nevera para que se endurezcan.
6
Meter las onzas de chocolate a derretir (baño maria o microondas), para posteriormente bañar las bolitas de castaña.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Castañas
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Bebida vegetal
50 gramos
Chocolate 85%
50 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Castañas
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Bebida vegetal
50 gramos
Chocolate 85%
50 gramos
1
Pelar la primera piel externa de las castañas.
2
Meterlas en agua hirbiendo hasta que estén totalmente cocidas y se les desprenda la segunda piel con facilidad. Pelar.
3
Poner la leche con anís a calentar e introducir a infusionar las castañas ya peladas durante 10 min.
4
Triturar la mezcla hasta consistencia de puré.
5
Hacer las 6 bolitas aproximadamente e introducir en la nevera para que se endurezcan.
6
Meter las onzas de chocolate a derretir (baño maria o microondas), para posteriormente bañar las bolitas de castaña.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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