4
Babarrunak/ Alubiada
5
(6)
105 min
0 kcal
nf1979
Preparación de la receta
1
Dejar las alubias en remojo si se quiere 10-12h para disminuir el tiempo de cocción.
2
Poner en una olla las alubias la cebolla cortada fina y los trocitos de chorizo o txistorra.
3
Dejar cocer a fuego bajo-medio durante 90 minutos más o menos. Ir probando hasta que estén en su punto
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Alubia pinta
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Chorizo
140 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Alubia pinta
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Chorizo
140 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Dejar las alubias en remojo si se quiere 10-12h para disminuir el tiempo de cocción.
2
Poner en una olla las alubias la cebolla cortada fina y los trocitos de chorizo o txistorra.
3
Dejar cocer a fuego bajo-medio durante 90 minutos más o menos. Ir probando hasta que estén en su punto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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