12
Crema de verduras
3
(13)
35 min
0 kcal
GlezP
Preparación de la receta
1
Asar la calabaza en el horno
2
Sofreír las verduras
3
especiar al gusto.
4
Introducir en la batidora todas las verduras y añadir caldo de puchero ( preferiblemente casero)
5
Triturar hasta obtener una textura de crema
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Calabacín
495 gramos (aprox. 2 unidades)
Caldo de pollo
330 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos verdes
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Calabacín
495 gramos (aprox. 2 unidades)
Caldo de pollo
330 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos verdes
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Asar la calabaza en el horno
2
Sofreír las verduras
3
especiar al gusto.
4
Introducir en la batidora todas las verduras y añadir caldo de puchero ( preferiblemente casero)
5
Triturar hasta obtener una textura de crema
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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