Pan de molde sin gluten
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Pan de molde sin gluten

4.5

(41)

115 min

0 kcal

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Preparación

1

En un procesador de alimentos, triturar las semillas de chía, las semillas de lino y el arroz hasta que quede una harina.

2

Añadir los huevos y las claras previamente batidos, el yogur, la sal, el agua y la levadura y mezclar hasta formar una pasta homogénea.

3

Añadir las pasas y volver a mezclar.

4

Verter la masa en un molde alargado de silicona, previamente cubierto con papel de horno o engrasado con AOVE.

5

Colocar las pipas de calabaza por encima, presionando un poco para que se “clave” en la masa.

6

Meter en el horno, previamente precalentado, y hornear a 180grados durante 80 minutos.

7

Sacar del horno y dejar enfriar en una rejilla.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

En un procesador de alimentos, triturar las semillas de chía, las semillas de lino y el arroz hasta que quede una harina.

2

Añadir los huevos y las claras previamente batidos, el yogur, la sal, el agua y la levadura y mezclar hasta formar una pasta homogénea.

3

Añadir las pasas y volver a mezclar.

4

Verter la masa en un molde alargado de silicona, previamente cubierto con papel de horno o engrasado con AOVE.

5

Colocar las pipas de calabaza por encima, presionando un poco para que se “clave” en la masa.

6

Meter en el horno, previamente precalentado, y hornear a 180grados durante 80 minutos.

7

Sacar del horno y dejar enfriar en una rejilla.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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