Helado de fresa 🍓

Cortamos los plátanos en rodajas y congelamos hasta que queden más o menos duros. Yo los congelo por la mañana y por la tarde hago el helado.

Incorporamos a la batidora el plátano congelado, la leche y el puñado de fresas congeladas. (En Canarias, las puedes encontrar en 5 océanos a granel). Quedará una pasta cremosa, la vertemos en un recipiente y congelamos de nuevo.

Antes de servir, retirar del congelador unos 20-30 minutos antes.