Combina el poder de la nutrición y el entrenamiento con 30€ por descuento de aniversario 💪
43
Risotto de setas
4.5
(46)
37 min
0 kcal
naturexhealth
Preparación de la receta
1
Ralla el queso parmesano lo más finito que puedas y aparta.
2
En una cazuela sofríe la cebolla cortada a trocitos con el aceite y la mitad de las setas unos 10’.
3
Incorpora el arroz y reahoga durante 3’. Añade la cerveza y ve removiendo hasta que se evapore el alcohol.
4
Finalmente añade el caldo de verduras ya caliente y remueve durante 12’. Una vez pasado ese tiempo, añade las setas restantes y sigue removiendo 5’ más.
5
Emplata con el parmesano por encima y ¡LISTO!
6
TIP ☝🏽 a veces le añado un poco de pimiento o tomate frito al sofrito y queda brutal TIP ✌🏽 sirve al momento porque sino se queda pastoso y no está tan bueno
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Ralla el queso parmesano lo más finito que puedas y aparta.
2
En una cazuela sofríe la cebolla cortada a trocitos con el aceite y la mitad de las setas unos 10’.
3
Incorpora el arroz y reahoga durante 3’. Añade la cerveza y ve removiendo hasta que se evapore el alcohol.
4
Finalmente añade el caldo de verduras ya caliente y remueve durante 12’. Una vez pasado ese tiempo, añade las setas restantes y sigue removiendo 5’ más.
5
Emplata con el parmesano por encima y ¡LISTO!
6
TIP ☝🏽 a veces le añado un poco de pimiento o tomate frito al sofrito y queda brutal TIP ✌🏽 sirve al momento porque sino se queda pastoso y no está tan bueno
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Risotto
Cena
Arroz
Vegetariano
Comidas
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...