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1
Pasta sin gluten con champiñones y parmesano
3
(2)
15 min
0 kcal
saioap
Preparación
1
Cocemos la pasta con la sal y el laurel el tiempo que diga la caja
2
Mientras tanto lavamos, cortamos y sofreímos los champiñones en una sartén junto con el ajo
3
Añadimos al sofrito un poco de agua de la pasta y un poco de queso. Salpimentamos y añadimos la nuez moscada
4
Escurrimos la pasta, quitamos el laurel y mezclamos con el sofrito
5
Servimos y añadimos más queso si queremos
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champiñón
180 gramos (aprox. 6 unidades)
Espaguetis sin gluten
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso parmesano
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Sal
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champiñón
180 gramos (aprox. 6 unidades)
Espaguetis sin gluten
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso parmesano
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Sal
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Cocemos la pasta con la sal y el laurel el tiempo que diga la caja
2
Mientras tanto lavamos, cortamos y sofreímos los champiñones en una sartén junto con el ajo
3
Añadimos al sofrito un poco de agua de la pasta y un poco de queso. Salpimentamos y añadimos la nuez moscada
4
Escurrimos la pasta, quitamos el laurel y mezclamos con el sofrito
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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