

5
Pastel de berenjenas
5
(7)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelar las berenjenas, córtalas en rodajas y colocarlas en un plato con un poco de sal

2
Taparlas con papel film y ponerlas en el microondas durante 15 minutos aprox.

3
En una fuente apta para horno poner en la base un poco de tomate con tomillo (yo batí los tomates en vez de usar tomate triturado o ponerlo en rodajas que también es otra opción) e ir poniendo capas de berenjenas, jamón, queso, tomate...

4
En la última capa, añadir tomate y el queso rallado.

5
Meter en el horno a 200° hasta que se gratine el queso.

Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pelar las berenjenas, córtalas en rodajas y colocarlas en un plato con un poco de sal

2
Taparlas con papel film y ponerlas en el microondas durante 15 minutos aprox.

3
En una fuente apta para horno poner en la base un poco de tomate con tomillo (yo batí los tomates en vez de usar tomate triturado o ponerlo en rodajas que también es otra opción) e ir poniendo capas de berenjenas, jamón, queso, tomate...

4
En la última capa, añadir tomate y el queso rallado.

5
Meter en el horno a 200° hasta que se gratine el queso.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Información nutricional
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