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26
Donuts 🍩 de boniato🍠 y plátano 🍌
5
(32)
30 min
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
Asar el boniato en el microondas en trocitos con la canela. Los plátanos que estén muy maduros. Batir todo y meter en los moldes de donut. Con estos ingredientes me salieron 4
2
Hornear 30 minutos a 180°
3
Desmoldamos cuando enfríen. Para cubrirlos derretir en el microondas una tableta de chocolate 85% con una cucharada de aceite de coco en el microondas. Decorar con coco rallado y luego meter en la nevera para que endurezca el chocolate. A disfrutar!! 😋😋
4
Aquí ya terminados con las coberturas bien duras
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Boniato
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur de coco vegano
125 gramos
Harina de avena
100 gramos
Almendra molida
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. ½ sobres)
Vainas de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Boniato
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur de coco vegano
125 gramos
Harina de avena
100 gramos
Almendra molida
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. ½ sobres)
Vainas de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Asar el boniato en el microondas en trocitos con la canela. Los plátanos que estén muy maduros. Batir todo y meter en los moldes de donut. Con estos ingredientes me salieron 4
2
Hornear 30 minutos a 180°
3
Desmoldamos cuando enfríen. Para cubrirlos derretir en el microondas una tableta de chocolate 85% con una cucharada de aceite de coco en el microondas. Decorar con coco rallado y luego meter en la nevera para que endurezca el chocolate. A disfrutar!! 😋😋
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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