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CURRY CON ARROZ INTEGRAL VEGANO 🌱
3
(19)
30 min
0 kcal
uxiacabaleiro
Preparación de la receta
1
Poner en una sartén con aceite de oliva el ajo y la cebolla picados hasta que estén dorados.
2
Añadir el calabacín cortado en tiras, y una vez se haya hecho un poco, la zanahoria rayada.
3
Cuando las verduras ya estén a tu gusto, añadir 1/3 de lata de leche de coco. Seguidamente, agregar las especias: 1 cucharadita pequeña de curry, 1/3 cucharadita de comino, un pellizco de perejil y sal al gusto.
4
Mezclamos de nuevo y mantenemos a fuego medio/bajo durante 5 minutos, removiendo periódicamente.
5
A parte del curry, preparar el arroz integral (75 gr ración recomendada por persona) siguiendo las instrucciones del fabricante.
6
Pasar toda la comida a un plato y ¡a comer!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner en una sartén con aceite de oliva el ajo y la cebolla picados hasta que estén dorados.
2
Añadir el calabacín cortado en tiras, y una vez se haya hecho un poco, la zanahoria rayada.
3
Cuando las verduras ya estén a tu gusto, añadir 1/3 de lata de leche de coco. Seguidamente, agregar las especias: 1 cucharadita pequeña de curry, 1/3 cucharadita de comino, un pellizco de perejil y sal al gusto.
4
Mezclamos de nuevo y mantenemos a fuego medio/bajo durante 5 minutos, removiendo periódicamente.
5
A parte del curry, preparar el arroz integral (75 gr ración recomendada por persona) siguiendo las instrucciones del fabricante.
6
Pasar toda la comida a un plato y ¡a comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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