

9
Arrós al forn
5
(12)
65 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelar las patatas y cortarlas a rodajas, colocarlas en la fuente.
2
Pinchar la morcilla y colocarla en la fuente.
3
Añadir el tomate partido por la mitad.
4
Añadir una cabeza de ajos.
5
Añadir los garbanzos.
6
Poner los dos vasos de arroz(yo para dos personas ultilizo vasos de Espresso) y los cuatro de caldo de pollo.
7
Sofreír la costilla y añadirla (esto se puede ir haciendo mientras estamos incorporando el resto de ingredientes a la fuente).
8
Finalmente, añadir un puñadito de sal, una cucharadita de aceite y el colorante al gusto.
9
Precalentar el horno a 200°C, posteriormente introducir el arroz. Yo programo 30 minutos y después voy observando el punto del arroz, hasta que se haya consumido el caldo, normalmente suele necesitar 45 minutos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Caldo de pollo
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Arroz blanco precocido
200 gramos (aprox. 2 vasos)

Costillas de cerdo
150 gramos

Garbanzos cocidos
100 gramos

Morcilla de cebolla negra
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
5 gramos (aprox. 1 pieza)

Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Caldo de pollo
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Arroz blanco precocido
200 gramos (aprox. 2 vasos)

Costillas de cerdo
150 gramos

Garbanzos cocidos
100 gramos

Morcilla de cebolla negra
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
5 gramos (aprox. 1 pieza)

Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Pelar las patatas y cortarlas a rodajas, colocarlas en la fuente.
2
Pinchar la morcilla y colocarla en la fuente.
3
Añadir el tomate partido por la mitad.
4
Añadir una cabeza de ajos.
5
Añadir los garbanzos.
6
Poner los dos vasos de arroz(yo para dos personas ultilizo vasos de Espresso) y los cuatro de caldo de pollo.
7
Sofreír la costilla y añadirla (esto se puede ir haciendo mientras estamos incorporando el resto de ingredientes a la fuente).
8
Finalmente, añadir un puñadito de sal, una cucharadita de aceite y el colorante al gusto.
9
Precalentar el horno a 200°C, posteriormente introducir el arroz. Yo programo 30 minutos y después voy observando el punto del arroz, hasta que se haya consumido el caldo, normalmente suele necesitar 45 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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