3
Tentáculos de potón con colirroz y pisto
3
(4)
30 min
0 kcal
paulapaciosg
Preparación de la receta
1
Cocer el rejo y la colirroz (ver recetas)
2
Emplatar con el pisto
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Potón
1000 gramos
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Sal
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cúrcuma
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón picante
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Potón
1000 gramos
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Sal
15 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cúrcuma
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón picante
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cocer el rejo y la colirroz (ver recetas)
2
Emplatar con el pisto
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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