5
Tortilla de patatas
5
(8)
0 kcal
janimm
Preparación de la receta
1
Lavar, pelar y cortar las patatas. Por otro lado, freir la cebolla con AOVE y una vez este dorada incorporar la patata, la sal, la pimienta, remover y tapar.
2
Una vez este la patata blanda y dorada incorporar los 3 huevos batidos hasta que este cocinado y una vez lo este le damos la vuelta para que se haga por el otro lado.
3
Acompañar con queso fundido por encima, pipas de girasol y de calabaza.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata roja
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla dulce
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pipas de calabaza
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pipas de girasol
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Pimienta negra
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata roja
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla dulce
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pipas de calabaza
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pipas de girasol
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Pimienta negra
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar, pelar y cortar las patatas. Por otro lado, freir la cebolla con AOVE y una vez este dorada incorporar la patata, la sal, la pimienta, remover y tapar.
2
Una vez este la patata blanda y dorada incorporar los 3 huevos batidos hasta que este cocinado y una vez lo este le damos la vuelta para que se haga por el otro lado.
3
Acompañar con queso fundido por encima, pipas de girasol y de calabaza.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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