5
SALTEADO DE GARBANZOS, COL, CHAMPIÑONES Y HUEVO
3
(6)
0 kcal
laurathais
Preparación de la receta
1
Por un lado, lavar garbanzos y reservar.
2
Cortar la col en juliana, en una sartén poner el aceite y añadir la col y los champiñones, cuando ya estén salteados añadir las especies y remover
3
Añadir los garbanzos bien escurridos y mezclar para que se impregne del sabor de las especies.
4
Por último añadir un huevo, yo lo he batido antes de echarlo, mezclar y cuando veas el huevo a tu gusto, ya lo puedes servir!!
5
Rectifica la sal y a comer!!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Col repollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzo cocido extra fino
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Col repollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzo cocido extra fino
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Por un lado, lavar garbanzos y reservar.
2
Cortar la col en juliana, en una sartén poner el aceite y añadir la col y los champiñones, cuando ya estén salteados añadir las especies y remover
3
Añadir los garbanzos bien escurridos y mezclar para que se impregne del sabor de las especies.
4
Por último añadir un huevo, yo lo he batido antes de echarlo, mezclar y cuando veas el huevo a tu gusto, ya lo puedes servir!!
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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