1
Pimientos rellenos de arroz integral, pollo y verduras.
5
(3)
0 kcal
Preparación
1
Lo primero que vamos a hacer es poner en una olla a cocer el arroz integral ya que tarda casi 1 horita en cocer.
2
Después en una sartén hacemos el sofrito del arroz, ajo, pimiento, el pollo a trocitos, un poco de laurel, sal y cuando está a medio hacer cúrcuma y orégano. Añadimos el tomate, mezclamos y reposamos.
3
Los pimientos enteros los ponemos en el microondas a máxima potencia 10 minutos, previamente les quitamos la tapa para poder rellenarlos luego.
4
Cuando el arroz está casi hecho lo sacamos, los escurrimos y apartamos. Al sofrito le agregaremos agua hasta cubrirlo y añadiremos el arroz que terminaremos ahí al igual que cuando hacemos una paella.
5
Una vez listo, rellenamos los pimientos con el arroz y damos un último calentón en el micro.
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Lo primero que vamos a hacer es poner en una olla a cocer el arroz integral ya que tarda casi 1 horita en cocer.
2
Después en una sartén hacemos el sofrito del arroz, ajo, pimiento, el pollo a trocitos, un poco de laurel, sal y cuando está a medio hacer cúrcuma y orégano. Añadimos el tomate, mezclamos y reposamos.
3
Los pimientos enteros los ponemos en el microondas a máxima potencia 10 minutos, previamente les quitamos la tapa para poder rellenarlos luego.
4
Cuando el arroz está casi hecho lo sacamos, los escurrimos y apartamos. Al sofrito le agregaremos agua hasta cubrirlo y añadiremos el arroz que terminaremos ahí al igual que cuando hacemos una paella.
5
Una vez listo, rellenamos los pimientos con el arroz y damos un último calentón en el micro.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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