3
Crema de brócoli
3
(4)
50 min
0 kcal
lauragilsrz
Preparación de la receta
1
Cocer las verduras durante 15 minutos, y dejar enfriar.
2
Añadir todos los ingredientes al vaso de la batidora y triturar. Ir añadiendo la leche hasta alcanzar la textura deseada.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca
200 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Anacardos crudos
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso emmental
20 gramos
Nuez moscada
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca
200 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Anacardos crudos
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso emmental
20 gramos
Nuez moscada
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Cocer las verduras durante 15 minutos, y dejar enfriar.
2
Añadir todos los ingredientes al vaso de la batidora y triturar. Ir añadiendo la leche hasta alcanzar la textura deseada.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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