Muslos de pollo al horno con verduritas😋

Precalentamos el horno al máximo. Mientras cortamos todas las verduras a tacos y las hechamos en un bol.

En el bol, rociamos con un poco de aceite, pimienta, sal, oregano, albahaca, perejil y pimienta dulce. Una vez impregnadas las verduras las ponemos en un recipiente para horno haciendo una capa.

Ponemos encima los muslos de pollo previamente bañados con un poco de limón. Un vaso de agua por encima de las verduras y el pollo y 60 minutos en el horno (ir vigilando). 30 minutos, damos la vuelta a los muslos y 30 minutos más.