Arroz con leche vegano

Poner a calentar en una olla la bebida de arroz y coco, con la canela en rama i la piel de un limón y el arroz (previamente lavado)

Hacer pasta de dátil (triturar dátiles sin hueso con un poco de agua).

Poner la pasta de dátil cuando rompa a hervir e ir probando para poner a gusto personal. Si se espesa demasiado, añadir más bebida de arroz y coco

Cuando el arroz esté cocinado. Ponerlo en recipientes y a la nevera!!