

38
Pollo asado
3
(39)
60 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Salpimentar el pollo limpio y colocarlo en una bandeja de horno.
2
Pelar la cebolla, las patatas, el tomate y los ajos. Trocearlo y ponerlo en la bandeja con el pollo.
3
Añadir el vasito de vino y el caldo de pollo.
4
Meter la bandeja en el horno precalentado entre 160°-180° y dejar asar durante unos 30-40 minutos. Hay que ir dando la vuelta para que se ase por ambos lados.
5
Una vez que el pollo esté dorado está listo para servir.
6
NOTA: Si no se dispone de caldo de pollo se puede hacer con caldo de cocido o con un poquito de pastilla de pollo.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Vino blanco
330 gramos

Caldo de pollo
250 gramos (aprox. 1 taza)

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Muslo de pollo
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla
20 gramos

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Vino blanco
330 gramos

Caldo de pollo
250 gramos (aprox. 1 taza)

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Muslo de pollo
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla
20 gramos

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Salpimentar el pollo limpio y colocarlo en una bandeja de horno.
2
Pelar la cebolla, las patatas, el tomate y los ajos. Trocearlo y ponerlo en la bandeja con el pollo.
3
Añadir el vasito de vino y el caldo de pollo.
4
Meter la bandeja en el horno precalentado entre 160°-180° y dejar asar durante unos 30-40 minutos. Hay que ir dando la vuelta para que se ase por ambos lados.
5
Una vez que el pollo esté dorado está listo para servir.
6
NOTA: Si no se dispone de caldo de pollo se puede hacer con caldo de cocido o con un poquito de pastilla de pollo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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