26
Puré de calabaza y puerro
3
(27)
0 kcal
sanchezdelbarco
Preparación de la receta
1
Cocemos la calabaza junto con una hoja de laurel por unos 20’ hasta que esté blandita. Reservamos.
2
En una sartén hacemos a fuego medio el puerro junto con la cebolla hasta que esté dorado to. Después lo añadimos a la calabaza anterior junto con un poco de caldo y batimos bien. Yo le he añadido pipas de calabaza y semillas de sésamo para acompañar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocemos la calabaza junto con una hoja de laurel por unos 20’ hasta que esté blandita. Reservamos.
2
En una sartén hacemos a fuego medio el puerro junto con la cebolla hasta que esté dorado to. Después lo añadimos a la calabaza anterior junto con un poco de caldo y batimos bien. Yo le he añadido pipas de calabaza y semillas de sésamo para acompañar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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