Pizza de calabacin y queso de cabra
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Pizza de calabacin y queso de cabra

3

(11)

0 kcal

angelalao
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Preparación

1

Hacer la masa de la pizza. Para ello mezclar la harina de garbanzo (avena, espelta, etc) con la levadura y Sal e ir echando agua poco a poco hasta que se quede una bola de masa no pegajosa que se pueda manipular.

2

Dejar reposar la masa unos 10 min cubriendo con un trapo

3

Mientras tanto hacer el calabacin y la cebolla en una sarten con AOVE y Sal hasta que quede bien pochadito

4

Una vez pasado el tiempo de reposo de la masa, ponerla encina de un papel vegetal y amasarla hasta que quede redondita y fina

5

Meter la masa en el horno (previamente precalentado a 180°) unos 5-8 mins. Hasta que este durita

6

Sacar la masa del horno y añadir los ingredientes: poner la Philadelphia de base, despues añadir la mozzarella, luego el calabacin y la cebolla pochados y por ultimo el rulo de cabra

7

Volver a meter al horno otros 10 mins ( ir mirando)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Hacer la masa de la pizza. Para ello mezclar la harina de garbanzo (avena, espelta, etc) con la levadura y Sal e ir echando agua poco a poco hasta que se quede una bola de masa no pegajosa que se pueda manipular.

2

Dejar reposar la masa unos 10 min cubriendo con un trapo

3

Mientras tanto hacer el calabacin y la cebolla en una sarten con AOVE y Sal hasta que quede bien pochadito

4

Una vez pasado el tiempo de reposo de la masa, ponerla encina de un papel vegetal y amasarla hasta que quede redondita y fina

5

Meter la masa en el horno (previamente precalentado a 180°) unos 5-8 mins. Hasta que este durita

6

Sacar la masa del horno y añadir los ingredientes: poner la Philadelphia de base, despues añadir la mozzarella, luego el calabacin y la cebolla pochados y por ultimo el rulo de cabra

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Calorías

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Grasas saturadas
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