127
😃Rollo de calabacín y jamón serrano
5
(132)
0 kcal
aniitadpl
Preparación de la receta
1
Rallar calabacín, poner en un colador y presionar para que saque el agua que tiene. Dejar reposar un poco.
2
Batir los huevos y salpimentar al gusto
3
Mezclar calabacín con los huevos y añadir queso rallado al gusto.
4
Precalentar horno a 200 grados según el horno.
5
Extender la mezcla en la bandeja de horno con papel vegetal, que quede bien extendido. Dejar hacer hasta que esté doradito unos 15 min aprox.
6
Sacar del horno y rellenar al gusto, en mi caso con queso de untar y jamón serrano.
7
Enrollar y volver a meter en el horno unos 5/10 min y listo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Jamón serrano
175 gramos (aprox. 7 lonchas)
Huevo de gallina
75 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso emmental
50 gramos (aprox. 2 puñados)
Queso de untar
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Jamón serrano
175 gramos (aprox. 7 lonchas)
Huevo de gallina
75 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso emmental
50 gramos (aprox. 2 puñados)
Queso de untar
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Rallar calabacín, poner en un colador y presionar para que saque el agua que tiene. Dejar reposar un poco.
2
Batir los huevos y salpimentar al gusto
3
Mezclar calabacín con los huevos y añadir queso rallado al gusto.
4
Precalentar horno a 200 grados según el horno.
5
Extender la mezcla en la bandeja de horno con papel vegetal, que quede bien extendido. Dejar hacer hasta que esté doradito unos 15 min aprox.
6
Sacar del horno y rellenar al gusto, en mi caso con queso de untar y jamón serrano.
7
Enrollar y volver a meter en el horno unos 5/10 min y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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