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Flan de huevo con bebida de soja calcio y eritritol
3
(4)
45 min
0 kcal
Maytetyson
Preparación
1
Verter bebida de soja, canela, cáscara de 1 limón, esencia de vainilla y 2 cucharadas de eritritol y poner a fuego lento para aromatizar.
2
CARAMELO: Poner 6 cucharadas de agua y las otras 2 cucharadas de eritritol en un cazo junto al zumo de medio limón (para que no cristalice nuestro caramelo)
3
Cuando el caramelo adquiera un color rubio, retiramos y repartimos en nuestras 12 flaneras.
4
Una vez hierva nuestra bebida de soja, colgaremos y dejamos enfriar.
5
Precalentar el horno a 200°C, mientras hechar los huevos sobre la bebida de soja y mover a poder ser con una varilla, para que le entre aire a la mezcla.
6
Meter en el horno al baño maría, aproximadamente 25 minutos, antes de sacar los flanes, pincharlos con un cuchillo, si la hoja sale limpia, ya tenemos listos nuestros flanes.
7
Retirar del horno, dejar enfriar y en los mismos moldes meter en el frigorífico, cuando estén fríos podrás desmoldamos sin problemas.
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Verter bebida de soja, canela, cáscara de 1 limón, esencia de vainilla y 2 cucharadas de eritritol y poner a fuego lento para aromatizar.
2
CARAMELO: Poner 6 cucharadas de agua y las otras 2 cucharadas de eritritol en un cazo junto al zumo de medio limón (para que no cristalice nuestro caramelo)
3
Cuando el caramelo adquiera un color rubio, retiramos y repartimos en nuestras 12 flaneras.
4
Una vez hierva nuestra bebida de soja, colgaremos y dejamos enfriar.
5
Precalentar el horno a 200°C, mientras hechar los huevos sobre la bebida de soja y mover a poder ser con una varilla, para que le entre aire a la mezcla.
6
Meter en el horno al baño maría, aproximadamente 25 minutos, antes de sacar los flanes, pincharlos con un cuchillo, si la hoja sale limpia, ya tenemos listos nuestros flanes.
7
Retirar del horno, dejar enfriar y en los mismos moldes meter en el frigorífico, cuando estén fríos podrás desmoldamos sin problemas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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