19
Lomo 馃惙 con jamon y queso 馃崠馃
3
(20)
45 min
0 kcal
MRM
Preparaci贸n de la receta
1
Compramos 1/2kg de cinta de lomo entera! En casa la cortamos en lonchas sin llegar al final, dejando en forma de libro. Adobar la carne: sal, pimienta, ajo molido y AOVE (hornear 15min).
2
Sacamos del horno algo doradito, y en los huecos rellenamos con jam贸n y queso, a帽adimos un vaso de vino blanco y horneamos 30min m谩s a 200掳
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Lomo de cerdo
600 gramos
Jam贸n serrano
100 gramos
Queso gouda
100 gramos
Vino blanco
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Lomo de cerdo
600 gramos
Jam贸n serrano
100 gramos
Queso gouda
100 gramos
Vino blanco
100 gramos
1
Compramos 1/2kg de cinta de lomo entera! En casa la cortamos en lonchas sin llegar al final, dejando en forma de libro. Adobar la carne: sal, pimienta, ajo molido y AOVE (hornear 15min).
2
Sacamos del horno algo doradito, y en los huecos rellenamos con jam贸n y queso, a帽adimos un vaso de vino blanco y horneamos 30min m谩s a 200掳
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
Sal
Az煤cares
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Grasas saturadas
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