4
Lentejas de otoño
3
(5)
0 kcal
alubiasconalmejas
Preparación de la receta
1
Cortar el diente de ajo, pimiento, cebolla y la zanahoria en trocitos pequeños.
2
Renovarlo toda la verdura con una cucharada de AOVE.
3
Añadir las lentejas, la sal, las especias y la cayena.
4
Cubrir con agua y esperar a que hierva a fuego alto. Cuando esté hirviendo bajar el fuego.
5
Dejar 20 min, añadir el arroz y esperar otros 20 min.
6
Dejarla reposar antes de comer para que se fusionen bien los sabores.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Lenteja
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla roja
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Cayena
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Lenteja
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla roja
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Cayena
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar el diente de ajo, pimiento, cebolla y la zanahoria en trocitos pequeños.
2
Renovarlo toda la verdura con una cucharada de AOVE.
3
Añadir las lentejas, la sal, las especias y la cayena.
4
Cubrir con agua y esperar a que hierva a fuego alto. Cuando esté hirviendo bajar el fuego.
5
Dejar 20 min, añadir el arroz y esperar otros 20 min.
6
Dejarla reposar antes de comer para que se fusionen bien los sabores.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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