Pizza con base de zanahoria y calabaza

Rallar o picar las 2 zanahorias y el trozo de calabaza. Mezclar con un huevo batido con un poco de sal y especias al gusto (pimienta, cebolla en polvo...), luego agregar2 cucharadas de harina de avena, y mezclar todo.

Ponerlo sobre un papel de hornear y a la sartén o al horno (yo lo he echo en la sartén). Pasados 5min darle la vuelta.

Rellenar al gusto. Yo le he puesto tomate (de marca Carrefour, Ingredientes: Tomate,sal y orégano), un poco de queso,pechuga de pollo y tacos de jamón serrano.