Crema de coliflor y boniato 馃崰
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Crema de coliflor y boniato 馃崰

5

(112)

0 kcal

emartg
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Preparaci贸n

1

En una sart茅n con un poquito de aceite sofre铆r el ajo con la cebolla y cuando est茅 blandita a帽adir la coliflor y el boniato y saltear.

2

En una olla, verter las verduras salteadas junto con el caldo de verduras y una pizca de sal. Hervir aprox 20 min (hasta que est茅n blandas)

3

Batir todo y agregar pimienta y piment贸n durante el proceso.

4

Servir acompa帽ado de jam贸n serrano crujiente, salsa trufada y queso cottage

Crema de coliflor y boniato 馃崰 Step 0
Ingredientes
Pasos
Calor铆as

Preparaci贸n

1

En una sart茅n con un poquito de aceite sofre铆r el ajo con la cebolla y cuando est茅 blandita a帽adir la coliflor y el boniato y saltear.

2

En una olla, verter las verduras salteadas junto con el caldo de verduras y una pizca de sal. Hervir aprox 20 min (hasta que est茅n blandas)

3

Batir todo y agregar pimienta y piment贸n durante el proceso.

4

Servir acompa帽ado de jam贸n serrano crujiente, salsa trufada y queso cottage

Crema de coliflor y boniato 馃崰 Step 0

Calor铆as

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