24
Pimientos rellenos de cous cous y feta
5
(26)
60 min
0 kcal
sarahph
Preparación de la receta
1
Lava los pimientos y ponlos en el horno a 200º con aceite, cherrys y ajos aplastados sin pelar hasta que se ablanden los pimientos
2
Mientras prepara el cous cous con agua hirviendo, y una vez hecho mezcla con los dátiles.
3
Saca del horno los ajos y el jugo de la cocción, tritura y añadelo al cous cous
4
Rellena los pimientos, espolvorea el queso feta y hornea otros 15’ aprox
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pimiento rojo
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Agua mineral natural
80 gramos (aprox. ½ vasos)
Cuscús
80 gramos
Queso feta
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Dátiles
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pimiento rojo
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Agua mineral natural
80 gramos (aprox. ½ vasos)
Cuscús
80 gramos
Queso feta
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Dátiles
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lava los pimientos y ponlos en el horno a 200º con aceite, cherrys y ajos aplastados sin pelar hasta que se ablanden los pimientos
2
Mientras prepara el cous cous con agua hirviendo, y una vez hecho mezcla con los dátiles.
3
Saca del horno los ajos y el jugo de la cocción, tritura y añadelo al cous cous
4
Rellena los pimientos, espolvorea el queso feta y hornea otros 15’ aprox
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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