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Huevos escalfados con patatas del cortijo los montoya
5
(4)
20 min
0 kcal
Montyy03
Preparación de la receta
1
En primer lugar, cortamos las patatas de manera a gusto propio y la añadimos en una bandeja con papel vegetal bañado con un poco de AOVE para que no se peguen. Añadir la sal y el pimenton dulce.
2
A continuación, precalienta el horno a 200ºC/400ºF y hornea las patatas durante 25 minutos hasta que estén doradas.
3
Por último, removemos las patatas e introducimos las lonchas de queso , el tomate picado en trozos pequeños , el queso rallado y por último echamos con cuidado los huevos y al horno unos 15 minutos.
4
Esta es una receta muy variable a gusto del cocinero.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo escalfado
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso havarti
60 gramos (aprox. 3 lonchas)
Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Hierbas provenzales
2 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal yodada
2 gramos (aprox. 1 pieza)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo escalfado
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso havarti
60 gramos (aprox. 3 lonchas)
Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Hierbas provenzales
2 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal yodada
2 gramos (aprox. 1 pieza)
1
En primer lugar, cortamos las patatas de manera a gusto propio y la añadimos en una bandeja con papel vegetal bañado con un poco de AOVE para que no se peguen. Añadir la sal y el pimenton dulce.
2
A continuación, precalienta el horno a 200ºC/400ºF y hornea las patatas durante 25 minutos hasta que estén doradas.
3
Por último, removemos las patatas e introducimos las lonchas de queso , el tomate picado en trozos pequeños , el queso rallado y por último echamos con cuidado los huevos y al horno unos 15 minutos.
4
Esta es una receta muy variable a gusto del cocinero.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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