Tortitas de avena , kefir , gramola y frutos rojos .

Batimos el huevo, añadimos medio vaso de leche de avena , batimos y añadimos la harina de avena … yo suelo hacerlo a ojo hasta que espese un poco.

Una vez tengamos la crema para hacer las tortitas , cogemos una plancha con un poco de aceite de coco pasado con un papel para que no se peguen . Añadimos a gustos , vuelta y vuelta . Una vez tenemos todas las tortitas decóramos y a comer !! Para desayunar o para merendar !!!