Muffins proteicos al microondas💥

Batimos las yemas en un bol o recipiente, y reservamos.

Cortamos las verduras en daditos., y lo ponemos en el molde. (Yo usé un recipiente apto para microondas, podeis usar un tupper y luego lo cortais en diferentes raciones)

Escurrimos el atún y lo ponemos junto a las verduras. Añadimos las claras y salpimentamos.

Yo mezclé un poco para que no se quedaran todas las verduras abajo del todo. Podeis añadir algun sazonador como pimentón dulce o picante😋

Al microondas unos 8 minutos (depende de potencia). Podeis comprovar a los 5 minutos como va, y meter segun su punto de cocción